Истински оспорвана е надпреварата в категория „Кулинария”-големи. Тук майсторлъка си ще премерят Венета Петева, Дешка Кротева, Венцислав Вушев и Ути Бъчваров. Венета е майстор на сирената и познава тайните на прочутите бито Родопско сирене, кутмач и брано мляко. Дешка Кротева е човекът, известен не само в родното си село Горно Драглище като една от майсторките на „българското прошуто” – деликатесът напфавок. Венцислав Вушев е един от хората, които приготвят прочутия еленски бут – при това по технология, запазена от вековете, а Ути Бъчваров познавате като винаги усмихнатия готвач от предаването „Бързо, лесно, вкусно” по БНТ.
Научете повече за тях и изберете своя Пазител на традициите в категория „Кулинария”-големи на https://pazitelnatradiciite.com/?cat=40. Гласувайте на https://pazitelnatradiciite.com/?page_id=756, и бъдете с нас на 14 ноември, когато ще обявим победителите.