Фондация Пазител на традицията – Пазителите представя: Празник на Лютата Чушка – България

Защо?

Защото вярваме, че лютите чушки имат своето специално място в българския бит, култура и
кухня. Защото вярваме (и не само ние, а е и научно доказано), че съставките на им са полезни и
умерената им употреба може да помогне да сме по-здрави. А по-здрави, означава по-щастливи.
Защото българската люта чушка, българските рецепти с люти чушки, са едни от ярките ни
характеристики, които ни отличават от другите европейци.
Кога?

Асоциация за развитие на изкуствата и занаятите-7 (А.Р.И.З.-7) написа първото изречение от
историята на една нова традиция – честването на празника на лютата чушка. Това стана 2014г.
със старта на Конкурса за най-добра рецепта с люти чушки през септември.

Празник на лютата чушка

Как да се включа?

Всеки може да се включи, стига да има желание и фантазия. Пишете ни! Това е стъпка едно.
Изпратете ни своя авторска рецепта или такава, която знаете от баба си. Присъединете се към
„лютата“ ни страничка във фейсбук и…споделяйте, привличайте още и още хора, бъдете
активни и креативни, провокирайте ни, вдъхновявайте ни. И когато един ден се обърнете назад,
ще видите, че не сте сами. Заедно сме. И сме създали традиция.
Какво ни предстои оттук нататък?

Предстои ни дълъг път. Предстои ни заедно да напишем историята на този уникален по рода си
празник. Предстои ни да го наложим и популяризираме, да го превърнем в традиция. Заедно.
Всички. Защото, всички хубави традиции и празници трябва да бъдат споделяни.
https://www.facebook.com/prazniknalutatachushka